Taureau et porc
Poids approximatif : 130g
Boyau Naturel
80% de Maigre
Hachage Fin
Allergènes : Lactose, Lait
Produit sujet à dessiccation
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Télécharger l'imageDans la famille des saucissons d'autres viande, le saucisson à la viande de taureau et porc est de loin l'expérience gustative la plus intense.
Travaillé avec 20% de viande de taureau, ce saucisson témoigne d'un hachage fin et d'un calibrage allongé afin de mettre pleinement l'accent sur le goût de la viande. Et le résultat est là : un ressenti intense de viande forte dès la première mise en bouche qui ne faiblit pas par la suite.
Ce saucisson de taureau et porc est à recommander aux amateurs de gibiers et autres viandes fortes. Buvez un petit verre de ce bon Pinot Gris avec !
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